東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


by lovetokyoandusa
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電子レンジで作る大福に挑戦しました♪

主人の実家に遊びに行くのに、大福をはじめて作ってみました♪
インターネットで調べたらどなたかのイチゴ大福を発見。
しかもお餅がレンジでできると知り、さっそくチャレンジ。
白玉粉、砂糖、水でチンしておモチを作り、丸めたあんこを入れるだけ。
片栗粉をまぶせば、あらほんとに大福になった!!
おモチがやわらかく、とてもおいしかった♪
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by lovetokyoandusa | 2004-08-01 22:27 | confectionery