東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


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朝食のピザ

久しぶりに涼しい朝!
冨○商店で買った中力粉(リスドォル)でピザを作った。
きょうのピザは2種類。
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☆ハムエッグピザ・・・はしょうゆをぬった台にマヨネーズで土手を作り、ハムを並べ、卵を割る。あとは塩コショウだけ。あっさりしているけれどしょうゆとマヨネーズの味が絶妙で、直径25cmくらいのピザがあっという間になくなった。
☆シラス鮭ピザ・・・は同じくしょうゆを塗ったクラストに、シラスと鮭フレーク、ゴマ、シュレッドチーズ。仕上げに小口ネギと刻み海苔。
一緒にいただいたサラダは大根と水菜とハムのサラダ。
おいしい食卓でした!
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by lovetokyoandusa | 2004-06-27 10:07 | food