東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


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醤油もろ味カステーラ

先週私達のお気に入りのレストランComestaに行った時、夫が見つけた醤油もろ味カステーラ

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醤油とみりんが隠し味。
見た目は普通のカステラと変わらない!?(よく見ると少し茶色が強いけど、写真ではわからない・・)
残り味がもろ味?の不思議なお味。
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このレストランのある千葉県野田市はご存知の通りお醤油の町なので、ここのレストランのメニューは枝豆や醤油を使ったメニューが多い。
少し遠いけど、半年に一回くらいは思い切って行ってしまうお気に入りのお店。
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by lovetokyoandusa | 2006-08-20 09:04 | food