東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


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やっと作った!「ムースマスカルポーネ」

saaki912さんの今日はお菓子教室~♪を見たときから気になって気になって・・(笑)。
saaki912さんにもsummergirl-againさんにもレシピをいただいてから早数週間。
やっとマスカルポーネチーズを買ったので作ってみました♪

a0027712_23111436.jpgところが・・・・チェリーの季節はもう終わり。
ラズベリーもミントも用意していなかったので、ブルーベリーソース&ブルーベリーというちょっと寂しい感じになってしまいました。
お2人の作品と比べるとトホホな仕上がりです。(肝心なところがダメねぇ。)
でもお味は・・・まったり、おいしいです♪
またいつかフルーツの多いときにチャレンジしてみます♪

saaki912さん、summergirl-againさん、素敵なレシピをありがとうございました。
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by lovetokyoandusa | 2005-07-25 23:11 | confectionery