東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


by lovetokyoandusa
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富澤さんでこんなもの買ってみました

お菓子、パン、料理の食材屋さんで有名な富澤商店さん。
行けば何かしら買ってしまう。
ここでだいたいいつも買うのはクルミ、レーズン、アーモンドスライス、ココナッツスライス、チョコレートチップ、バニラビーンズ、カラメルタブレット(写真左。プリンカップの下に入れてプリン液を入れて焼いたり蒸したりすると、熱で溶ける)、ミックスフルーツ(写真右)など。
こういう材料を買っておくと、何かを作ろうと思うときにすぐ作れるので便利なのだ。
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冷凍のクロワッサンドーを見つけたので、きょう焼いてみた。
冷凍庫から取り出した直後はこんなに小さい。
a0027712_2385827.jpg約2時間半後。約2倍に膨らむまで室温で置く。
a0027712_23103543.jpg全卵を刷毛で塗り、オーブンで15分焼くと立派なクロワッサンのできあがり!!
クロワッサンは自分で作ると難しいので、こんなに簡単に焼きたてが食べられると嬉しい!!
お値段は5個入りで380円。
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by lovetokyoandusa | 2005-06-04 23:14 | food