東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


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今夜はすき焼きだ!!!

今まで鍋物といえば深めのホットプレートがあったので、それで調理していた我が家。
でも火力が弱く、熱ムラができていたので焼肉などをしても今ひとつおいしくなかった。
昨年Yoshimiさんにいただいたのスグレモノの焼肉用プレイトも、義妹からもらった薄での鍋も登場のチャンスがなかった。
先日地震のあとで、意外と役に立ったのがカセットコンロと聞いて、はじめて買った我が家。
きょうはそれを使ってすき焼きをした。
なんで今まで買わなかったのだろう!!
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火力が強く、大満足。お肉は生協で頼んだオーストラリア産のものだが、すごくおいしかった。
今度は鍋物か焼肉で使おうと固く心に誓った。
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by lovetokyoandusa | 2004-12-03 21:43 | dinner