東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


by lovetokyoandusa
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揚げない「なんちゃってコロッケ」

ローストしておいたパン粉をコロッケの具にまぶし、シュッとオイルスプレーしてオーブントースターで焼いた「なんちゃってコロッケ」。
油を殆ど使ってないので軽い食感。やや物足りないけどカロリーは低い。
あとは、コールスロー風の付け合せ、マグロのサラダ(枝豆ドレッシング)、卵スープ、ご飯。
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枝豆ドレッシングは消費期限が短いので、頑張ってどんどん使う^^;
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by lovetokyoandusa | 2004-11-22 22:01 | dinner