東京リバーサイドで5年暮らしていましたが、徒歩10分のところに引っ越しました。ブログ放りっぱなしでごめんなさい。


by lovetokyoandusa
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オニオングラタンスープ、おすすめです

きょうのメニューは野菜と豚肉の味噌いため、餃子(焼いただけ)、きゅうりの梅和え、オニオングラタンスープ、玄米入りご飯です。
オニオングラタンスープは、オニオンをバターでじっくり炒めて、スープを作り、薄く切ったフランスパンを上に乗せ、チーズを乗せてオーブントースターで焼きます。タマネギチョット苦手なBoyも難なく食べました♪
・・・なんかきょうも和洋中ミックスの無国籍料理^^;。ま、うちの場合いつもそんな感じなのだけど。
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ご飯とスープ以外は3人分の分量です。
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by lovetokyoandusa | 2004-11-19 22:44 | dinner